2022/06/30

Kettleのお仕事特別企画　焼津の旅館『月と鮪 石上』リニューアル座談会「日本一おいしい鮪のコース料理を食べる旅へ」

（写真：奥側 左から 石上将士さん、皆川壮一郎、鳥羽周...

ケトルキッチン編集部

2022/06/08

“ローカルおじさん”の地域活性のホント 十番勝負 番外編 指出一正×田中輝美×日野昌暢 「関係人口2021　〜今こそ関係人口を語り尽くす」 『関係人口の社会学』（大阪大学出版会）＆『みんなでつくる中国山地2021 第2号』（中国山地編集舎）W刊行記念 後編

関係人口を社会学の見地から定義し、その役割を論じた本邦初...

日野昌暢

2022/06/08

“ローカルおじさん”の地域活性のホント 十番勝負 番外編 指出一正×田中輝美×日野昌暢 「関係人口2021　〜今こそ関係人口を語り尽くす」 『関係人口の社会学』（大阪大学出版会）＆『みんなでつくる中国山地2021 第2号』（中国山地編集舎）W刊行記念 前編

関係人口を社会学の見地から定義し、その役割を論じた本邦初...

日野昌暢

2022/03/28

Kettleのお仕事特別企画 鳥羽周作シェフ×ミニストップ 松本健さん×皆川壮一郎 鼎談！　「コンビニ弁当の新時代！ 逆転の発想から誕生した“タレ弁”とは？」

（写真：左から松本健さん、皆川壮一郎、鳥羽周作さん） ...

ケトルキッチン編集部

2021/09/28

最終回直前！ 話題の深夜ドラマ『お耳に合いましたら。』キャスト＆制作陣スペシャル対談

チェーン店グルメ“チェンメシ”と、ポッドキャスト番組を...

ケトルキッチン編集部

2021/05/26

Kettleのお仕事特別企画 鳥羽周作さん×皆川壮一郎 対談！ ＜後編＞ 「世の中をワクワクさせる“食のワンストップクリエイティブチーム”とは？」

代々木上原のモダンフレンチレストラン「sio」をはじめ...

ケトルキッチン編集部

2021/05/26

Kettleのお仕事特別企画 鳥羽周作さん×皆川壮一郎 対談！ ＜前編＞ 「世の中をワクワクさせる“食のワンストップクリエイティブチーム”とは？」

代々木上原のモダンフレンチレストラン「sio」をはじめ...

ケトルキッチン編集部

2021/02/05

林希×大沢伸一さん対談＜後編＞

クリエイティブディレクターおよび映像ディレクターとして活...

林　希

2021/01/29

林希×大沢伸一さん対談＜前編＞

クリエイティブディレクターおよび映像ディレクターとして活...

林　希

2020/12/30

“ローカルおじさん”の地域活性のホント 十番勝負 vol.3 石丸修平×高島宗一郎×日野昌暢「最強都市 福岡のネクストステージを語る」『超成長都市「福岡」の秘密』（日本経済新聞出版）刊行記念 後編

“ローカルおじさん”の地域活性のホント十番勝負 vol....

日野昌暢